Hanya Ingin Berbagi Pengetahuan & Pengalaman Hidup

Bisa Jadi Chef Juga, Lho! tribunnews.com Friends, bagi kalian yang saat ini menempuh pendidikan sekolah menengah atas dan memiliki ketertarikan dengan biologi, teknologi sains, makanan, dan kesehatan.  Serta berencana melanjutkan pendidikan ke tingkat universitas, maka jurusan Teknologi Industri Pangan bisa jadi pilihan yang tepat. Nah, bagi kamu yang berminat, ini lho 4 keuntungan praktis yang bisa kamu peroleh saat resmi menjadi mahasiswa jurusan tersebut. 1. Memahami Kesehatan & Nilai Gizi Makanan ukwms.ac.id Mungkin selama ini pembahasan mengenai nilai gizi makanan lebih familiar dengan mahasiswa jurusan ilmu gizi. Padahal mahasiswa Teknik Industri Pangan juga bergelut dengan hal tersebut, lho. Sebagai mahasiswa yang mempelajari rekayasa proses & keamanan pangan ...  Itu memberikan manfaat praktis dalam kehidupan sehari-hari, khususnya untuk diri sendiri dan keluarga. Misalnya, kamu lebih kreatif dalam meracik makanan sekaligus pr...

"Korean Folk Village" (Last Day)   Teman-teman, postingan ini merupakan lanjutan dari tulisan sebelumnya “Jalan-Jalan ke Museum Korea & Seoul Tower" .  Setelah check out dari Hotel Lotte, saya  berwisata ke “Korean Folk Village”.  Saat tiba di tempat tujuan saya langsung disuguhi pemandangan yang betul-betul “ndeso”. Mulai dari model rumah, peralatan rumah tangga, hingga model pakaian yang digunakan oleh para “kru” tempat wisata tersebut disesuaikan dengan suasana Korea pada zaman Dinasti Jeoseon .  Friends, Oppanya jangkung-jangkung 💃 Suasana “Kampung Rakyat Korea” tersebut mengingatkan saya pada sinetron-sinetron kolosal Indonesia, seperti: “Misteri Gunung Merati” dan “Angling Dharma” :D Saya tidak menyangka bahwa alat pembersih atau pengayak beras “tampah” (bahasa Makassar: pattapi atau paddinging) juga digunakan oleh rakyat Korea pada zaman dahulu.  Ini foto saya & istri Prof. Lukman yang memegang “tampah” ...

Wara-Wiri ke Museum Korea & Seoul Tower Pada tulisan sebelumnya  "Seminar di Universitas Sogang" , saya sudah mengungkapkan bahwa perjalanan ke Negeri Ginseng hanyalah sebuah short trip , maka kunjungan saya ke berbagai tempat wisata di Korea pun sangat terbatas.  Adapun beberapa tempat yang sempat saya kunjungi, antara lain:   National Palace Museum of Korea  Seoul Tower  Korean Folk Village Hankuk University  Pasar Tradisional di Korea  (lupa nama pasarnya)  Sebelum berangkat ke Korea, sebenarnya saya cukup sering mencari info mengenai Negeri Oppa tersebut via Eyang Google .  Mulai dari letak geografisnya, musimnya, wisata favorit, hingga karakter orang-orangnya.  Saya penasaran terhadap Negeri Ginseng tersebut & saya sendiri baru pertama kali bepergian ke luar negeri. Saya merasa cukup beruntung karena Andi Meirling (Amel), teman seperjalanan saya merupakan penggemar drama Korea. Jadi, info yang ia m...

Seminar di Universitas Sogang Friends, pada tulisan sebelumnya  "Jalan-Jalan di Korea (Part 1)" saya telah menghidangkan mengenai proses yang membawa saya menuju negeri yang tak pernah diimpikan, yaitu Korea Selatan.  Pada bagian ini saya kembali ingin berbagi  sedikit pengetahuan & pengalaman baru, yang saya dapatkan ketika berada di Negeri Oppa tersebut (meskipun itu hanyalah sebuah short trip ) .   Bagi saya pribadi, perjalanan yang panjang dapat membuat mata kita menyerap pengetahuan & pengalaman yang lebih banyak.  Namun, perjalanan yang singkat pun harus disyukuri karena hal tersebutlah yang membuat kita belajar untuk mengerti & memahami bahwa waktu sangat berharga.  “Apakah saat berada dalam pusarannya, kita mengalami keuntungan atau kerugian?”  Semua bersifat relatif, bergantung pada orientasi hidup masing-masing individu. Baiklah, langsung saja.  Setelah sarapan pagi di Hotel Lotte, Seoul, kami (Amel...